지난 9월11일 김치 시식회를 하였습니다. 교장,교감선생님, 급식소위원님들과 함께 4군데 업체의 김치 샘플을 받아 시식회를 진행 하였습니다. 보다 알차고 내실있는 급식을 위하여 진행하였습니다. 결과는 아래와 같습니다.
1. 총 참여 인원 : 7명(교장선생님, 교감선생님, 급식소위원장님, 행정실장님
학부모님 2명 간사(영양사))
2. 참여업체 : 동원양반김치, 동원농산, 농협, 종가집
3. 장소 및 일시 : 본교 교장실 2013년 9월 11일 오후1시
4. 시식회 결과 : 총 4개항목 각 항목당 10점 만점으로 총 40점 만점 기준
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업체명 |
총점 |
평균 |
비고 |
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동원농산(A) |
211 |
85 |
2순위 |
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종가집(B) |
185 |
77 |
3순위 |
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농협(C) |
176 |
72.5 |
4순위 |
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동원양반김치(D) |
216 |
87.5 |
1순위 |
2013.09.11김치시식회 사진.hwp